近日，益阳市文化旅游广电体育局公布了第二批市级非遗工坊、非遗街区、非遗村镇名单。南县传来喜讯：南洲王麻辣肉制作技艺非遗工坊成功跻身市级非遗工坊行列，南洲镇南洲村被命名为市级非遗村镇。这两项荣誉的获得，不仅是对南县非遗保护工作的肯定，更为当地传统文化的活态传承注入了新动力。

作为南县人耳熟能详的特色美食，南洲王麻辣肉的制作历经选料、腌制、晾晒、卤制等十余道工序，每一步都凝结着老匠人的手艺智慧。从选猪后腿精肉到调配秘制卤料，始终坚持传统工艺。此次获评市级非遗工坊后，工坊将进一步规范生产流程，计划开设技艺体验课，让更多人近距离感受非遗美食的制作魅力。目前，工坊已带动周边20余名村民就业，成为“非遗+产业”助农增收的生动实践。

而此次入选市级非遗村镇的南洲镇南洲村，更是将非遗元素融入了乡村的肌理。该村不仅保留了打糍粑、织渔网等传统民俗的传承土壤，还依托村内的非遗展示馆，常态化开展非遗进校园、进农户活动。接下来村里将结合非遗村镇建设，打造“非遗文化小院”，让游客在乡村游中体验剪纸、竹编等非遗项目，让传统文化“看得见、摸得着、能传承”。

此次两项载体入选市级名单，将进一步促进非遗与乡村振兴、文旅融合的深度结合，让更多人了解南县非遗背后的历史故事与人文温度。下一步，南县将以此为契机，加大对非遗工坊的支持和对非遗村镇的文化赋能，让非遗不仅成为守护传统的符号，更成为带动地方发展、滋养群众生活的精神纽带。

  (通讯员：刘芳玲）